Информация о материале

Просмотров: 369

Гидролиз

Соединениям некоторым характерно
Ну, например, солям,
Такое свойство: реагировать с водой,
Порой без внешних признаков,
Но непременно в ней разлагаться -
Здесь секрет простой.
Пословица в народе век бытует:
"Где тонко, там и рвётся",
Так и здесь: гидролиз там идёт,
Где компонент лишь слабый существует,
Ему с водой взаимодействовать -
Большая честь!
Компанию из букв "К" запомни:
Коль слабый катион -
Идет гидролиз по нему,
И катионы водорода образуясь,
Дают в растворе кислую среду.
А если слабый анион появится в растворе,
Водой он вмиг же будет атакован,
И в результате их труда
От гидроксид-ионов
Щелочная явится среда.
Такой процесс гидролиза солей есть обратимый,
И принципы Ле - Шателье
Здесь можно применить,
И равновесие его сместить так,
Чтоб разложенье соли приостановить.
Но есть гидролиз и необратимый,
К полнейшему распаду он ведёт.
И от соединения не остаётся
Ничего в помине:
Осадок или газ - его исход!
Для органических соединений характерно,
Порою, тоже разлагаться от воды
И обратимо, и необратимо -
Здесь всё зависит от условий и среды.
Гидролиз жира, углеводов, сложного эфира
Даёт нам множество соединений разных.
Без них природа жить бы не смогла,
И выпало б звено взаимопревращений важных.
Значение гидролиза велико,
И мы должны его понять,
Чтобы процессами в промышленности и в природе
Мог человек разумно управлять.

Т. А. Манышева

Информация о материале

Просмотров: 234

Изменение окраски индикаторов

Фиолетовый лакмус в кислотах
Красный цвет принимает охотно.
Это свойство запомнить нам нужно,
Чтоб кислоты везде обнаружить.
А метилоранж при этом
Розовеет так заметно,
Что тот цвет нам не забыть,
Кислоту чтоб отличить.
И лишь один фенолфталеин
Остаётся в них не изменим,
Он в воде и кислотах бесцветен,
Потому он их не отметит.
В щелочах, сомненья нет,
У индикаторов отличный цвет:
Лакмус в них всегда синеет,
Метиловый оранжевый желтеет,
А фенолфталеин станет ярче всех малин.

Т. А. Манышева

Информация о материале

Просмотров: 175

Изомерия

Явление изомерии изучая,
Я вам, друзья, хочу сказать,
Для органических веществ
Оно так актуально,
Что надо нам его понять!
Насколько же природа многолика,
Что в формуле одной она дала
Нам множество веществ различных,
Своей структурой необычных,
А потому и свойствами отличных,
За это ей и похвала!
А вся причина - в углероде,
Что может цепи он давать
Неразветвлённые и разветвлённые,
Предельные и непредельные,
Открытые иль в циклы их
Способен замыкать.
Валентности своей при том не нарушая,
И оставаясь верным четырём,
Он создаёт нам мир
Живой, многообразный -
Согласно Бутлерову все мы в нём живём.
И нет предела в этом мире
И для природы, и профессоров.
Творят они в своих лабораториях
Бессчётное количество веществ,
Что органическими мы зовём.

Т. А. Манышева

Информация о материале

Просмотров: 155

Кузбасс - судьба моя

Кузбасс - шахтёрский край!
Край химиков и металлургов,
Могуч, суров, красив собой!
Тебя дано мне было выбрать,
Чтоб жизнь свою навек связать с тобой.
Окончив институт, по доброй воле
Приехала сюда из Подмосковья я.
Здесь начинала трудовой свой путь я в школе,
Здесь создалась семья моя.
Сменив чудесную природу
На непривычный взору моему пейзаж,
По уголку родному тосковала
И плакала, порой, не раз.
Порой, от стужи лютой замерзая
Иль утомившись от безудержной жары,
Умом и сердцем понимала,
Что значит слово гордое "сибиряки!"
Здоровье богатырское заключено в нём,
Сплав воли, мужества и доброты,
Металла стойкость,
Сердца жар, что, словно уголь раскалённый,
Гостеприимство русское и широта души.
"Некоренная я, но сибирячка!" -
Могу теперь сказать так про себя.
Земля Кузнецкая родной мне стала,
Ею горжусь, душой любя!
Горжусь масштабами её заводов,
Несметными запасами угля
И химией большой, к которой
Пусть немного, но всё-таки причастна я!

Т. А. Манышева